【地元民が厳選】新千歳空港「おにぎり」おすすめ店３選（2024年最新）

北海道旅行の玄関口、「新千歳空港」。美味しいグルメが堪能できることで有名ですが、その魅力は新鮮な海の幸や山の幸だけではありません。実は、空港内には、北海道産のお米と旬の食材を使った「絶品おにぎり」が食べられるお店が数多く存在するのです。

この記事では、そんな新千歳空港のおにぎりの中から、特におすすめのお店や、旅の思い出になるような「絶品おにぎり」をご紹介します。できたて温かいおにぎりを頬張りながら、北海道の豊かな大地の恵みを味わってみませんか？

新千歳空港「おにぎり」おすすめ店①：鮭乃丸亀・新千歳空港店

札幌円山という地に、昭和10年という時代から脈々と受け継がれてきた鮭専門店である「鮭乃丸亀」。鮭乃丸亀は、北海道の鮭に対する並々ならぬ情熱とこだわりを持ち、その本質を追求し続けています。

鮭乃丸亀の特徴は、何よりも素材へのこだわりです。北海道産の鮭の中でも、特に質の高いものを厳選し、一切の妥協を許しません。創業以来、店主自らが漁場へ足を運び、その日獲れたばかりの新鮮な鮭を目利きし、買い付けています。

おすすめは、「鮭おむすび」

鮭乃丸亀・新千歳空港店のおすすめは、「鮭おむすび」ですね。鮭おにぎりは、北海道産の新鮮な鮭と、特別ブレンドされた北海道産米をふんだんに使用し、注文を受けてから一つ一つ丁寧に手作りしています。

北海道の豊かな自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ、こだわりの一品です。もしあなたが、「本物の鮭」の味を追求したいとお考えなら、ぜひ一度この店を訪れてみてください。昭和の時代から受け継がれてきた伝統の味、そして素材へのこだわりが、あなたの舌を満足させることでしょう。

鮭乃丸亀・新千歳空港店の店舗情報

新千歳空港「おにぎり」おすすめ店②：空弁道場装苑 (SOEN)

空弁道場装苑 (SOEN)は、新千歳空港でしか味わえない、空の旅を彩るための弁当専門店です。北海道の新鮮な海の幸や山の幸をふんだんに使用した、バラエティ豊かな空弁がずらりと並びます。

一つ一つ丁寧に作られた、自信を持っておすすめできる品々ばかりを取り揃えています。北海道の食材を最大限に活かした、まさに「空弁道場」の名にふさわしい、こだわりの一品です。

そんな空弁道場装苑 (SOEN)で密かに有名なのが、「円むすび」です。

おすすめは、「円むすび」

「円むすび」は、北海道の豊かな自然で育まれた鮭と、とれたての新鮮な筋子を贅沢に使用した、こだわりの手づくりおにぎりです。鮭は、北海道の伝統的な製法である山漬けをアレンジし、じっくりと時間をかけて熟成させています。

旨みが凝縮された塩鮭を丁寧にほぐし、ご飯と混ぜ合わせることで、風味豊かな味わいになります。筋子は、新鮮なままひとくちサイズにカットし、特製のタレで漬け込みました。口の中でとろけるような、今まで味わったことのない甘くまろやかな味わいが特徴です。

一つひとつ丁寧に手作りしているため、温かいご飯に鮭の旨味と筋子の甘みが絶妙に絡み合い、口の中でとろけるような至福のひとときを味わえます。

空弁道場装苑 (SOEN)の店舗情報

新千歳空港「おにぎり」おすすめ店③：北のおにぎり工房かな

北のおにぎり工房かなの自慢は、なんといっても昔ながらの「大釜で炊き上げる北海道産米」です。一つ一つ丁寧に炊き上げることで、お米本来の甘みと旨みを最大限に引き出しています。ふっくらと炊き上がったご飯は、口にした瞬間、幸せが広がるような、そんな味わいです。

お客様からご注文をいただいてから、一つ一つ丁寧に握ってくれますよ。なので、いつでもできたての「温かいおにぎり」を味わう事ができます。

北海道が詰まってる「おにぎり」

おにぎりの具材も、北海道産の食材にこだわっています。

北のおにぎり工房かの店舗情報