「札幌で、美味しいうなぎが食べたい！」と思ったとき、悩むのがこちらになります。
- せっかくの「うなぎ」を食べるんだから絶対に外したくない！
- 観光客にも地元民にも人気の「うなぎ屋」に行きたい
- そもそも、札幌には「うなぎ屋」が多すぎて、どこのお店がおすすめか分からない
私も地元である札幌以外では、お店さがしのとき「ネットでめっちゃ調べる」ので、あなたの気持ちは理解できます。せっかくの１食ですから、絶対に外したくないですもんね。
美味しいものを食べるとテンションもあがりますが、これが美味しくなかったら、数時間は残念な気分に包まれるのが人ってもんですよね。
本日は、地元民である私が「札幌のうなぎおすすめ店7選」を紹介するので、お店探しに役立てて下さいね！
札幌の「うなぎ」おすすめ店①：うなぎ二葉
札幌でうなぎ料理といえば外せないのが、創業70年以上の老舗「うなぎ二葉」です。地元の人はもちろん、観光客からも愛され続けています。
九州や静岡などから直送される新鮮なうなぎを、職人が丁寧に焼き上げます。特に、関東風の蒸し焼きは、ふっくらとした食感と、口の中でとろけるような味わいが特徴です。
うなぎ二葉のうなぎは、素材の旨み、秘伝のたれ、こだわりの米、そして職人の技が織りなす、まさに至極の一品です。
うな重やうな丼といった定番メニューはもちろん、短冊や肝焼きなど、様々な鰻料理が楽しめます。
お酒のアテにぴったりのメニューも豊富なので、お酒を飲みながらゆっくりと鰻料理を堪能することもできます。
おすすめメニュー＆値段
- うな丼：2,300円
- うな重：2,800円～
- 蒲焼・白焼：2,050円～
- きも焼：420円
- ほねの素揚げ：130円
- お新香：140円～
- きも吸：270円
※きも焼・ほねの素揚げは数量限定
うなぎ二葉の店舗情報
- 店名：うなぎ二葉
- 住所：北海道札幌市中央区南５条西７丁目３−２
- 電話番号：011-511-1410
- 営業時間：11:00～20:30
- 定休日：火曜日
- 座席：テーブル席・座敷席
- 駐車場：あり
- アクセス：地下鉄すすきの駅より徒歩7分
- WEB＆SNS：公式サイト
札幌の「うなぎ」おすすめ店②：かど屋
札幌の繁華街すすきのの中心部、交差点角に佇む「かど屋」。「かど屋」が長年愛され続ける理由は、何と言ってもその味にあります。
創業以来、変わらぬ味を守り続けてきた老舗ならではの確かな品質と、熟練の技が光る鰻料理は、多くの人々を満足させてきました。「かど屋」の魅力は、うなぎ料理の豊富さにもあります。
定番のうな重や鰻丼はもちろん、名古屋名物のひつまぶしや、他店ではなかなか味わえないうなぎの串焼きや刺身など、様々なスタイルでうなぎを楽しむことができます。
炭火でじっくり焼き上げたうなぎは、外は香ばしく中はふっくらと、うなぎ本来の旨みを最大限に引き出しています。
おすすめメニュー＆値段
- うなぎ丼：1,980円
- うな重：3,410円
- うなぎ定食：2,695円
- ひつまぶし膳：3,630円
- うざく：825円
- う巻：825円
- きも串：418円
かど屋の店舗情報
- 店名：かど屋
- 住所：北海道札幌市中央区南４条西２丁目８−７ わたなべビル
- 電話番号：011-531-1581
- 営業時間：月～金11:00～15:30/16:30～23:00 日祝11:00～22:00
- 定休日：年中無休
- 座席：カウンター席・テーブル席・小上がり席
- 駐車場：なし（指定有料駐車場利用の場合、2,000円以上で1時間無料）
- アクセス：地下鉄すすきの駅から徒歩で約1分
- WEB＆SNS：公式サイト
札幌の「うなぎ」おすすめ店③：札幌のうなぎや
札幌市北区新川にある「札幌のうなぎや」は、その味を求めて多くの人々が足を運ぶ、知る人ぞ知る鰻の名店です「札幌のうなぎや」が愛される理由は、何と言ってもその鰻へのこだわりです。
生産者と直接やり取りを行い、厳選された活鰻を仕入れています。鰻の状態に合わせて焼き加減を調整し、ふっくらと焼き上げる技術は、まさに職人技です。
また、うなぎの風味を最大限に引き出す醤油ベースのあっさりとしたタレも特徴的です。わさびとの相性が抜群で、新しい鰻の食べ方を提案してくれます。
日本酒との相性がいいことも「札幌のうなぎや」の魅力の一つです。鰻に合うように厳選された山形県の「東光」は、鰻の味をさらに引き立て、豊かな味わいを提供してくれます。
おすすめメニュー＆値段
- 上うな重：4,300円
- 特うな重：4,800円
- 中割重：5,800円
- 蒲焼・白焼：3,800円～
- う巻き：2,000円
- うざく：2,000円
- 櫃まぶし：5,200円
※ご飯大盛り100円・櫃まぶしは期間限定（6～8月は販売していません）
札幌のうなぎやの店舗情報
- 店名：札幌のうなぎや
- 住所：北海道札幌市北区北27条西16-4-10
- 電話番号：050-5492-7674
- 営業時間：火～日11:30～20:00
- 定休日：月曜日
- 座席：テーブル席・座敷席
- 駐車場：あり（10台）
- アクセス：ＪＲ学園都市線新川駅から徒歩で約2分
- WEB＆SNS：公式サイト
札幌の「うなぎ」おすすめ店④：うな明
札幌でうなぎ料理と言えば、「うな明」の名前が真っ先に挙がるほど、その名は広く知られています。ミシュランガイドでビブグルマンを獲得するなど、その実力は折り紙つき。
「うな明」では、国産うなぎの中でも特に九州・宮崎産のものを中心に仕入れています。
うなぎの状態をしっかりと見極め、丁寧に焼き上げることで、ふっくらと柔らかく、口の中でとろけるような食感を実現しています。
うなぎの美味しさを引き出すのは、うなぎそのものだけでなく、タレも重要な要素です。うな明のタレは、甘すぎず濃すぎない上品な味わいで、うなぎの旨みを最大限に引き出します。
うな重はもちろん、かば焼や白焼、うざくなど、様々なうなぎ料理が楽しめます。
おすすめメニュー＆値段
- うな重：3,300円～
- かば焼・白焼：3,080円～
- うな玉重：2,750円
- うざく：1,320円
- 上新香：1,100円
- きも吸：440円
- きも焼：550円
うな明の店舗情報
- 店名：うな明
- 住所：北海道札幌市中央区北１条西２７丁目３−３
- 電話番号：011-612-5777
- 営業時間：11:30〜14:30 17:00〜20:30
- 定休日：火曜日
- 座席：テーブル席・座敷席
- 駐車場：あり
- アクセス：地下鉄円山公園駅から徒歩で約3分
札幌の「うなぎ」おすすめ店⑤：うなぎ山下
札幌の繁華街すすきの、その喧騒の中にひっそりと佇む「うなぎ山下」は、仕事帰りのサラリーマンや、うなぎ好きの舌を満足させる隠れ家のようなお店です。
「うなぎ山下」でぜひ味わっていただきたいのが、関東風と関西風の食べ比べです。ふっくらとした関東風のうなぎと、香ばしい関西風のうなぎ、どちらもそれぞれの魅力があり、食べ比べてみるのもおすすめです。
また、うなぎを焼き鳥のように焼き上げた「うなぎ串」は、お酒が進む一品です。うなぎの肝を香ばしく焼き上げた「肝焼き」は、大人のための贅沢な一品です。
「うなぎ山下」では、うなぎとキュウリを合わせたさっぱりとした「うざく」や、他のお店ではなかなか食べられない「うなぎの天ぷら」など、バラエティ豊かなメニューも楽しめます。
おすすめメニュー＆値段
- うなぎミニ丼：1,870円
- うな重：3,190円〜
- うな丼：3,190円〜
- 蒲焼き・白焼き（半身）：2,750円
- 東西食べ比べ重（松）：5,610円
- 名物うなぎの天ぷら：1,650円
- うなぎ串：495円
- 肝串：495円
- う巻き：1,760円
- うざく：990円
うなぎ山下の店舗情報
- 店名：うなぎ山下
- 住所：北海道札幌市中央区南4条3丁目第2Gビル7F
- 電話番号：011-522-5285
- 営業時間：18:00～24:00（L.O.23:00）
- 定休日：日曜日・祝日
- 座席：カウンター席・テーブル席
- アクセス：地下鉄すすきの駅から徒歩で約1分
- WEB＆SNS：公式サイト
札幌の「うなぎ」おすすめ店⑥：うなぎ屋おのぎ札幌本店
高級食材のイメージが強いうなぎですが、「うなぎ屋おのぎ札幌本店」では、高品質なうなぎをリーズナブルな価格で味わうことができます。
海外の厳選された養鰻場で育てられたニホンウナギは、国産うなぎよりも厳しい検査を通過した、安心安全で高品質です。
じっくりと大きく育ったうなぎは、一般的なうなぎ屋の同じ表記の半尾・一尾でも1.5倍～2倍の大きさがあり、そのボリューム感も魅力の一つ。
焼き加減は絶妙で、皮面はパリッと香ばしく、中はふっくらと柔らかく仕上がっています。その焼き立てのうなぎを口にすると、豊かな風味が広がります。
新鮮な食材を使った秘伝のレシピをベースに、北海道の気候・文化に合うよう特別に調合されたタレは、うなぎの旨みを最大限に引き出します。
おすすめメニュー＆値段
- うな重・梅（半尾）：1,680円～
- うな重・竹（3/4尾）：2,480円～
- うな重・松（1尾）：2,980円～
- うな重・極（2尾）：5,680円～
- ひつまぶし定食：3,480円
- うな串（2本）：680円
- きも串（2本）：780円
- 鰻の蒲焼き/白焼き：2,680円
- うないくら丼：2,980円
うなぎ屋おのぎ札幌本店の店舗情報
- 店名：うなぎ屋おのぎ札幌本店
- 住所：北海道札幌市白石区東札幌2条5丁目8-14
- 電話番号：011-300-1947
- 営業時間：11:00～14:00 17:00～20:00
- 定休日：不定休
- 座席：カウンター席・テーブル席
- 駐車場：あり（７台）
- アクセス：地下鉄白石駅から徒歩で約3分
- WEB＆SNS：公式サイト Instagram
札幌の「うなぎ」おすすめ店⑦：うなぎ加茂川
札幌市中央区大通、地下鉄大通り駅から徒歩2分ほどの場所にある「うなぎ加茂川」。和風木造りの外観が通り行く人の目を引きます。
店内に入ると、落ち着いた雰囲気のカウンター席と、ゆったりとくつろげる小上がりの席が用意されています。
こちらでいただけるうなぎは、関西風。蒸してから焼き上げることで、身はふっくらと柔らかく、口の中でとろけるような食感です。外側は香ばしく焼き上げられています。
自慢のタレは、甘すぎず、しょっぱすぎず、うなぎの旨みを最大限に引き出す絶妙なバランス。うなぎの風味を邪魔することなく、ご飯が進む上品な味わいです。
おすすめメニュー＆値段
- うな重：4,000円～
- 白焼/蒲焼：3,800円～
- ひつまぶし：5,200円
- 肝串：500円
- うざく：1,900円
- もずく酢：500円
- 漬物：400円
うなぎ加茂川の店舗情報
- 店名：うなぎ加茂川
- 住所：北海道札幌市中央区西6丁目 58山京ビル1F
- 電話番号：011-219-7001
- 営業時間：11:00〜14:00
- 定休日：日曜日・祝祭日
- 座席：カウンター席・小上がり席
- アクセス：地下鉄東西線大通駅から徒歩で約2分
- WEB＆SNS：Instagram
